В этот вечер для вас:
— бокал игристого на welcome
— мастер-класс из трех блюд
— ужин

В меню:
Меню Гастро Квеста:
— Салат с креветками фламбе, рукколой и пармезаном
— Цыплёнок терияки со спагетти из овощей
— Десерт — сюрприз от шефа

📍 FOR RESTO
Место, где вечер для двоих становится воспоминанием
📲 +7 963 191-53-31

Семейные новогодние каникулы с FORRESTO: кулинарные приключения для всей семьи!

Приглашаем вас и ваших детей в волшебное кулинарное путешествие по миру любимых мультфильмов и фильмов! В январе мы проведём серию тематических мастер‑классов, где каждый сможет стать героем своей гастрономической истории.

31 января — «Вкусы волшебного мира Хаяо Миядзаки. Еда, согревающая душу!» (по мотивам аниме Хаяо Миядзаки)
Приготовим:
-Онигири с духом реки «Унесённые призраками»;
-Удон Кальцифера из «Ходячий замок»;
-Лимонад из «Ведьминой службы доставки».

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Стоимость участия 1 ребенка - 4 000р
Стоимость участия ребенок+родитель - 7 500р

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Семейные новогодние каникулы с FORRESTO: кулинарные приключения для всей семьи!

Приглашаем вас и ваших детей в волшебное кулинарное путешествие по миру любимых мультфильмов и фильмов! В январе мы проведём серию тематических мастер‑классов, где каждый сможет стать героем своей гастрономической истории.

25 января — «Лаборатория Флинта Локвуда. Еда должна падать с неба!» (по мотивам мультфильма «Облачно, возможны осадки в виде фрикаделек»)
Создадим:
-Пасту с фрикадельками «Морковное торнадо»;
-Мини‑бургеры «Бургер‑ураган с двойным сыром»;
-Милкшейк «Снежный циклон».

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Стоимость участия 1 ребенка - 3 800р
Стоимость участия ребенок+родитель - 7 000р

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Семейные новогодние каникулы с FORRESTO: кулинарные приключения для всей семьи!

Приглашаем вас и ваших детей в волшебное кулинарное путешествие по миру любимых мультфильмов и фильмов! В январе мы проведём серию тематических мастер‑классов, где каждый сможет стать героем своей гастрономической истории.

17 января — «Школа шефа Реми. Готовить может каждый!» (по мотивам мультфильма «Рататуй»)
На занятии:
-Луковый суп «От Лингвини»;
-Рататуй «От Реми»;
-Крем‑брюле «От Коллет».

Дополнительно: просмотр мультфильма!

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Стоимость участия 1 ребенка - 3 800р
Стоимость участия ребенок+родитель - 7 000р

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Семейные новогодние каникулы с FORRESTO: кулинарные приключения для всей семьи!

Приглашаем вас и ваших детей в волшебное кулинарное путешествие по миру любимых мультфильмов и фильмов! В январе мы проведём серию тематических мастер‑классов, где каждый сможет стать героем своей гастрономической истории.

11 января — «Служба вкуса Зверополиса. На страже кухни!» (по мотивам мультфильма «Зверополис»)
Готовим:
-Морковные маффины «Морковная энергия»;
-Хот‑дог «Полицейский перекус Ника»;
-Кейк‑попсы «Лапочки на палочке».

Дополнительно: интерактивный досуг для детей!

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Стоимость участия 1 ребенка - 3 800р
Стоимость участия ребенок+родитель - 7 000р

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Семейные новогодние каникулы с FORRESTO: кулинарные приключения для всей семьи!

Приглашаем вас и ваших детей в волшебное кулинарное путешествие по миру любимых мультфильмов и фильмов! В январе мы проведём серию тематических мастер‑классов, где каждый сможет стать героем своей гастрономической истории.

8 января — «Кухня семьи Ривера. Готовим яркие воспоминания» (по мотивам мультфильма «Тайна Коко»)
В меню:
-Тако «Пробабушки Имельды»;
-Кесадилья «Санта‑Сесилия»;
-Мексиканский горячий шоколад.

Дополнительно: аквагрим для детей!

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Стоимость участия 1 ребенка - 4 000р
Стоимость участия ребенок+родитель - 7 500р

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Семейные новогодние каникулы с FORRESTO: кулинарные приключения для всей семьи!

Приглашаем вас и ваших детей в волшебное кулинарное путешествие по миру любимых мультфильмов и фильмов! В январе мы проведём серию тематических мастер‑классов, где каждый сможет стать героем своей гастрономической истории.

4 января — «Стратегия Кевина: кухня для самых хитрых» (по мотивам фильма «Один дома»)
Приготовим:
-Мини‑канапе «Ловушка Кевина»;
-Пиццу «Сырная пицца Кевина»;
-Печёные яблоки с начинкой и мороженым «Рождественские яблоки».

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Стоимость участия 1 ребенка - 3 800р
Стоимость участия ребенок+родитель - 7 000р

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Забудь всё, что ты знал о хот-догах! 🌭 ЧИКАГО ЗОВЕТ!

Американская мечта в одной булочке? Да! Это чикагский хот-дог — культовый фастфуд, который стал символом целого города.

Мы зовем всех гурманов и любителей вкусно поесть на уникальный мастер-класс, где вы с нуля создадите этот шедевр!

Вы приготовите ВСЁ с нуля:
✅ Сочные колбаски собственного приготовления по аутентичному рецепту.
✅ Нежные булочки с маком, которые не размокают.
✅ Два вида авторских соусов — от классического яркого-зеленого до нашего секретного фирменного.

Это не просто еда, это гастрономический опыт! Вы узнаете, почему в Чикаго не кладут кетчуп и в чем секрет идеального сочетания начинок.

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

МЕКСИКАНСКАЯ ФИЕСТА: От супа до начос! 🌶️🧀

Готовы к гастрономическому путешествию в Мексику? Приглашаем на кулинарный мастер-класс, где мы приготовим три легендарных блюда, от которых невозможно отказаться! 🔥

🍲 Суп Чили кон Карне – Насыщенный, пряный и согревающий. Настоящая классика!
🧀 Кесадилья – Хрустящая тортилья с потрясающе тягучей сырной начинкой.
🥑 Начос с Гуакамоле – Хрустящие чипсы и свежий гуакамоле, который вы приготовите сами.

Места тают быстрее, чем сыр в кесадилье! 🧀
ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Ньокки, которые вас удивят! 🍐 Сыр Блю-Чиз и карамельная груша

Знакомьтесь — «Ньокки де Лацио»! Это не просто картофельные клецки, а изысканное блюдо, где нежность встречается с ярким вкусом.

Мы отойдем от классики и покажем вам смелое итальянское решение. Готовим ньокки, которые тают во рту, и подаем их с благородным соусом Блю-Чиз и сладкой карамельной грушей. Это взрыв вкуса и изящная игра контрастов!

На мастер-классе вы научитесь:
✅ Готовить идеальные, воздушные ньокки, которые не будут резиновыми.
✅ Создавать изысканный сливочный соус с благородной плесенью.
✅ Карамелизировать грушу до идеального состояния.
✅ Собирать блюдо как в лучших ресторанах.

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Том Ям по-сибирски? Да! ❄️🔥 Готовим азиатский хит с русским акцентом!

Что будет, если встретятся Сибирь и Таиланд? Взрыв вкуса! Мы совместили несовместимое и создали уникальный мастер-класс, где том ям дружит с пельменями.

В нашем слиянии двух культур:
🍜 Насыщенный Том Ям с морепродуктами — острый, кислый, ароматный.
🥟 Жареные гедза с рыбной начинкой и азиатским соусом — хрустящий микс Востока и Запада.
🥞 Тайские блинчики Роти — нежные, сладкие, идеальный финал.

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

🪄 КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС: КУХНЯ ХОГВАРТСА

Готовы совершить путешествие в самое сердце волшебного мира? Приглашаем вас на уникальный кулинарный мастер-класс, где мы приготовим магические блюда, которые могли бы подавать в Большом зале Хогвартса!

За один вечер вы не только научитесь готовить, но и перенесетесь в атмосферу сказки.

ЧТО МЫ БУДЕМ ГОТОВИТЬ:

* Буйабес с морепродуктами.
* Праздничные свиные отбивные – с луково-фруктовым конфетюром.
* Знаменитое Сливочное пиво – наша безалкогольная версия со вкусом ириски.

ВАЖНО: Количество мест строго ограничено размерами студии.

Чтобы гарантировать себе место в этом кулинарном приключении, необходима регистрация.

Не упустите шанс добавить немного магии на свою кухню! До встречи в Хогвартсе?

КУЛИНАРНЫЙ ТРИЛЛЕР, КОТОРЫЙ ВЫ НЕ ЗАБУДЕТЕ. НИКОГДА.

Приглашаем вас кулинарный мастер-класс в стиле Тарантино! Это будет не просто готовка. Это съемочная площадка, где вы — главный герой.

В ПРОГРАММЕ:
• Тот самый бургер из «Криминального чтива» — разбираем по косточкам.
• Стейк чак-ролл — учимся чувствовать мясо, как шеф.
• Запеченный картофель — делаем так, чтобы было хрустно.

Шеф раскроет формулу идеального фарша и соуса, который вы заберете с собой.

🎬 КАСТИНГ ЗАКРЫВАЕТСЯ!
Мест на эту «съемочную площадку» очень мало. Успейте занять свое место в кадре
P.S. Это тот самый день, о котором вы потом будете рассказывать друзьям. Только без спойлеров.

Приглашаем вас на наш мастер-класс, посвященный королеве осени — ТЫКВЕ! Мы покажем, как превратить ее в изысканные блюда, которые согреют в прохладный вечер.

В меню нашего гастрономического путешествия:

- Салат с печёной тыквой и хрустящей жареной брынзой
- Кремовое ризотто с тыквой и горгонзолой
- Французская шарлотка
- Согревающий комплимент от площадки — глинтвейн!

Возьмите хорошую компанию, добавьте её к нашему меню и прекрасно проведите время. Мы ждем именно вас!

Приглашаем Вас на семинар «Вкус в каждой детали, эргономика элегантной сервировки». Вы узнаете секреты организации фуршетной сервировки, как создать безупречную атмосферу и практические приемы профессионала.

Специальный фокус:
—Работа с профессиональным дозатором PAVONI DOSIPLUS PRO
— Фуршетная система «Подай красиво»
— Кейсы от эксперта

Спикер: Олег Баранько

Не упустите шанс получить практические навыки от профессионала и задать вопрос лично!

«Вкусные желания» — кулинарный мастер-класс и арт-практика

Приглашаем вас на мероприятие в Forresto, посвященное 8 марта. Вы сможете не только научиться готовить вкусные блюда, но и создать свою карту желаний!

На welcome-зоне вас ждут игристое и закуски. Во время мероприятии вы приготовите блюда под руководством профессионального шеф-повара, а затем отправитесь на арт-практику.

Кулинарный мастер-класс:
— Паста тельятелле с креветками и пармезаном
— Тёплый капрезе с чиабаттой
— Ромовая баба с сырным кремом

Арт-практика «Карта желаний»
Ведущая практики: магистр психологии, бизнес-тренер, коуч- консультант, Колеснёва Ирина

Вас ждёт:
— Экологичное знакомство и создание дружественной атмосферы
— Поэтапное раскрытие всех важных жизненных сфер
— Использование арт-инструментов, метафорических карт, коучинговых вопросов и мотивационных фраз

Результат: персональная карта желаний на 2025 год, созданная собственными руками!

При бронировании одного места стоимость составит 5000 р. Для двух участников и более — скидка 5% от общей стоимости.

Презентация российского бренда "Подай красиво"
Фуршетные системы, подставки для подачи блюд, закусок и десертов

Программа:

• Презентация бренда от приготовления до выкладки;
• Знакомство с собственниками производства;
• Возможность участия во время всего мероприятия;
• Обмен опытом с ведущими специалистами.

Только мужская кухня. Без галстуков и с перцем

Приглашаем вас на событие, посвященное Дню защитника Отечества! «Мужская кухня без галстуков и с перцем» обещает стать настоящим гастрономическим и барным приключением.

Кулинарный мастер-класс:
— Бургер с рваной говядиной под сырным душем с картофелем айдахо;
— Стейк филе миньон с перечным соусом и зеленым салатом;
— Бокал пива или сидра на выбор, чтобы дополнить блюда и создать атмосферу настоящего праздника.

Мастер-класс по настойкам и дегустация от Дмитрия Трушина:
Шеф-бармен бара «Булгаков» расскажет вам про настойки, методы их приготовления и приготовит их вместе с вами.

Бонусом, каждый гость заберет с собой настойку собственного приготовления!

Этот вечер — отличная возможность познакомиться с искусством создания домашних настоек, узнать секреты мастерства и насладиться вкусными напитками в компании друзей.

Не стройте планы на 14 февраля

15 февраля — это ваш шанс окунуться в мир кулинарных шедевров и провести незабываемое время в компании друзей или второй половинки!

Приглашаем вас в Forresto на мероприятие «С любовью из Парижа». Научитесь готовить новые блюда под руководством шеф-повара, побывайте на профессиональной кухне и проведите время в романтической атмосфере под живую музыку от дуэта VODA.

Меню кулинарного мастер-класса:
— Утиное магре с пюре из подкопченной моркови под вишневым соусом;
— Рататуй с пряными травами и пармезаном;
— Клафути с пряной грушей и мороженым;
— Красное или белое вино в дополнение к блюдам.
Приветственный бокал игристого вина для каждого гостя

Стоимость участия для одного участника — 4 000 р.
Для пар действует специальное предложение — 7 700 р.

ПРАКТИЧЕСКИЙ ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕМИНАР от компании KRAFTHEINZ совместно с оборудованием MKN и Cool Compact - «PASTA В ФОРМАТЕ CASUAL FOOD»

Спикеры:
Олег Баранько (г. Красноярск) - региональный шеф-повар компании KRAFTHEINZ
Илья Аникин (г. Красноярск) - шеф-повар компании MKN/Cool Compact

В программе:

• Замес теста: от муки до готового теста;
• Практика техники лепки: приготовление аутентичной и нетривиальной пасты ручной работы;
• Вариативность подачи и сервировки блюд. Значимость соуса в архитектуре блюда;
• Тренды сочетания паназиатской и итальянской кухни 2025.

Участие бесплатное по предварительной записи, количество мест ограничено!
📞 Запись на мероприятие по телефону : +7 963 191-53-31 или через заполнение формы на сайте

ПРЕЗЕНТАЦИОННЫЙ МАСТЕР КЛАСС от компаний FOODRESOURCE, Abat, Росхолод, YARFOOD - «Пицца от ферментации до выпечки»

Спикеры:
Сергей Антонов - шеф-повар компании ABAT

В программе:

• Демонстрация работы тестомеса: замешивание теста на пиццу;
• Период ферментации: все тонкости процесса;
• Показ работы конвейерной печи: приготовим 5 видов пицц;
• Делимся опытом: разбираем технологии и вкусы.

Участие бесплатное по предварительной записи, количество мест ограничено!
📞 Запись на мероприятие по телефону : +7 963 191-53-31 или через заполнение формы на сайте

Город засыпает, просыпается… повар!

Гости мероприятия вместе с шеф-поваром приготовят себе десерт — шоколадный фондан с соленой карамелью и мороженым.
Затем отправятся на поиски мафии. С нас ведущий, музыка, бокал игристого вина и фуршет. С вас отличное настроение и компания для увлекательной игры.

Программа:

Кулинарный мастер-класс:

• Цыпленок терияки с овощным миксом;
• Тыквенный пирог.

Хэллоуин вечеринка с фуршетом и игристым вином. Декорации и фотозона в стиле праздника помогут окунуться в атмосферу.

4 000р. - 1 персона
7 700р. - 2 персоны

Программа:

Кулинарный мастер-класс:

• Лазанья с цыпленком и соусом из белых грибов;
• Чизкейк с ягодным порто.

Мастер-класс по свечам из вощины. Свечи можно забрать домой или использовать в качестве подарка для близких.

3 800р. - 1 персона
7 100р. - 2 персоны

Программа:

Презентация продукции MKN и Cool Compact – очная форма обучения, которая позволит в теории и практике детально ознакомиться с модельным рядом оборудования, узнать коммерческие преимущества технологии производителя при работе на предприятиях питания. Фокус мероприятия – максимум информации и презентация преимуществ оборудования

Бесплатно

Программа:

Кулинарный мастер-класс:

• Брускетта с тартаром из телятины (2 шт.);
• Брускетты с прошутто и грушей (2 шт.);
• Брускетта с пастой из авокадо и тигровой креветкой (2 шт.).

Сыграем на сочетании вкусов?
Дегустация вина от ателье Абрау-Дюрсо. Сомелье раскроет самые тонкие и изысканные ноты вина, которое сопроводит Ваши кулинарные шедевры.

Перед началом мероприятия Вас будет ожидать welcome-зона с игристым и закусками.

3 500р. - 1 персона
6 800р. - 2 персоны

Программа:

Кулинарный мастер-класс:

• Цыпленок терияки с овощным миксом;
• Шоколадный брауни с мороженым и соленой карамелью.

Караоке-лото:
Музыка, еда и веселье. Что еще нужно в вечер пятницы?
Игра «Караоке-лото» с ведущим, фуршетом и игристым вином. Окунитесь в атмосферу кулинарии, а затем проведите вечер с вкуснейшей едой, любимыми песнями и кучей веселья!

У нас можно со своими напитками...

3 500р. - 1 персона
6 800р. - 2 персоны

Программа:

Кулинарный мастер-класс:

• Лазанья с цыпленком и соусом из белых грибов;
• Чизкейк с ягодным порто.

Мастер-класс по созданию свечей:
Под руководством специалиста Вы создадите и упакуете свои уникальные свечи, которыми можно украсить свой дом и создать уютную атмосферу. Или же они станут отличным подарком для близких!

Узнайте секреты кулинарного мастерства и научитесь готовить праздничные блюда на профессиональной кухне под руководством шеф-повара, которые могут стать изюминкой вашего новогоднего стола. Вас ждут новые практические навыки, творческое вдохновение и общение.

У нас можно со своими напитками...

3 800р. - 1 персона
7 200р. - 2 персоны